Ecológico REGINA VIARUM
Vino tinto, elaborado con uva Mencía procedente de viñas con certificado ecológico. Con 6 meses de crianza en barrica de roble francés y americano.
Tipo de vino: Tinto crianza
Graduación: 13,5%
Variedad: Mencía, de cultivo ecológico certificado
Crianza: 6 meses en barrica de roble francés (90%) y americano (10%)
Vista
Rojo picota con reflejos granates e intensidad media.
Nariz
Cereza, ciruela, frutas rojas muy maduras, especias dulces como vainilla, regaliz, todo conjugado con notas minerales y tostadas de la madera muy integradas. Buen equilibrio en nariz.
Gusto
Paso en boca sedoso, con tanino ligeramente marcado y la acidez precisa para aportar frescura. Final cálido y prolongado con recuerdos de fruta madura.
Gastronomía
Ternera guisada, pollo de corral al horno, caza menor, quesos semicurados.
GUÍA PEÑIN 2020
88 PUNTOS
COMPETICIÓN INTERNACIONAL DE VINOS DE MONTAÑA DE AOSTA (CERVIM) 2014
Medalla de PLATA
PREMIOS ECOVINO AWARDS 2014
Medalla de PLATA