Ecológico REGINA VIARUM
Vino tinto, elaborado con uva Mencía procedente de viñas con certificado ecológico. Con 6 meses de crianza sobre lías.
Tipo de vino: Tinto ecológico joven
Graduación: 13%
Variedad: Mencía, de cultivo ecológico certificado
Crianza: 6 meses sobre lías en depósito de acero inoxidable para preservar su carácter frutal.
Vista
Cereza picota de intensidad media, con reflejos violáceos.
Nariz
Fruta roja (fresa, cereza y frambuesa), notas florales, recuerdos de monte bajo y un sutil fondo mineral.
Gusto
Fresco y jugoso, con tanino fino y bien integrado. Buena acidez, marcado carácter frutal y un final largo y equilibrado.
Gastronomía
Ideal con cocina gallega, carnes blancas y rojas a la parrilla, setas, empanadas, pulpo ‘á feira’ y quesos curados.
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